Jahresrückblicke sind in der Regel so langweilig, dass man sich die Augen rausreißen und aus dem Fenster werfen möchte. Jahresrückblicke zu schreiben ist vermutlich noch schlimmer, also habe ich mich nach ausführlicher Lidinnenseitenbetrachtung entschlossen, eine kleine Jahresvorschau zu verfassen, an der sich gerne auch Journalisten und andere Hobbyblogger orientieren dürfen. Drei Trendthemen gibt es in…

Wenn die (großen) Kinder schon mal aus dem Haus sind, dann kann man sich ja wohl mal was Schönes kochen. Dies ist die Rohfassung eines schönen Rezepts. Ich glaube, ich werde es in den kommenden Tagen um ein paar Anmerkungen ergänzen, aber eigentlich funktioniert es auch so. Steak (Hüfte, ca 200 – 250g) mit Togarashi-Mischung…